成都小吃龍抄手技術培訓,傳承經(jīng)典配方味道更佳正宗
發(fā)布時間:2019-08-13 14:06:01 人氣:
龍抄手是成都市有名的傳統(tǒng)小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法,抄手的得名。成都的“龍抄手”1941年開設于成都的悅來場,上個世紀50年代初遷往新集場,60年代后又遷至春熙路南段至今,迄今已有70余年的歷史了。宋代《武林舊事》中記載:“享先則以餛飩,有‘冬餛飩,年馎饦’之諺。貴家求奇,一器凡十余色,謂之‘百味馎饦’”。
開一家龍抄手店利潤高嗎??蜀味緣龍抄手在市場上非常受歡迎,開店生意好,是個小本創(chuàng)業(yè)賺錢的好項目,一年利潤在20萬元以上!蜀味緣龍抄手從產(chǎn)品到質(zhì)量、工藝到口味得到了全面提升和全方位整合,讓產(chǎn)品達到“香濃味美、健康營養(yǎng)”。
對創(chuàng)業(yè)者來說,苦于沒有經(jīng)驗,缺乏技術,怕創(chuàng)業(yè)失敗。成都小吃培訓,專業(yè)學抄手技術培訓班哪家好?加入成都蜀味緣餐飲培訓班培訓正宗的龍抄手技術,為您解決一切難題。只要你選擇技術培訓,只需要2000多元的培訓學費,總部將為您提供專業(yè)的技術培訓和經(jīng)營指導,讓您無后顧之憂,成功創(chuàng)業(yè)致富。
抄手培訓品種:
龍抄手、紅湯抄手、清湯抄手、龍抄手、豆瓣抄手、劉婆大抄手
蜀味緣抄手培訓流程
1.原材料的識別及選用
2.餡料的選擇
3.餡料的處理
4.餡料的碼味
5.抄手皮的選擇
6.抄手的制作
7.高湯的制作
8.臊子的制作
9.煮抄手的竅門
10.碗底調(diào)料搭配
11.專家講解開店流程及經(jīng)營管理
培訓時間:
培訓時間不限,一般5-10天,根據(jù)每個人的基礎和接受能力而定。我機構對各位創(chuàng)業(yè)學員的支持是:隨到隨學、不限學時,學會為止!
今龍抄手已在中國各省運營,既可開實體店,也可游動擺地攤運營,協(xié)調(diào)能力強,小本創(chuàng)業(yè),就可保持創(chuàng)立公司開店做生意的希望。美食培訓美食是類別在口感上具備特殊風格特點的肉制品的統(tǒng)稱。美食因地制宜,可以突顯體現(xiàn)本地的價值觀念及社會發(fā)展面貌,是1個地域必不可少的關鍵特點。
其實開一家抄手店的成本,培訓技術的成本是開店創(chuàng)業(yè)里邊最小的一項,與其在各家對比價格的較量,不如親自到現(xiàn)場實地考察品嘗一番,味道、實力、后續(xù)服務要親眼所見才屬實,除此之外,還有一個重要的因素,那就是特色。成都蜀味緣提供的四川特色抄手小吃技術培訓,本身就包含數(shù)十種四川知名特色抄手,再加上四川特色小吃:火鍋米線、酸辣粉、水餃、面食、早餐、炒飯/套餐飯等的助陣,開一家專業(yè)的面食館還有何愁,快來加入蜀味緣餐飲培訓班吧!